高阻隔包装袋 新闻中心

乌冬面和车仔面常使用的高温蒸煮袋的杀菌方法

分类:材料新闻 36 0

现如今很多食品商家都在使用高温蒸煮袋来包装食品,我们日常生活中常见的乌冬面和车仔面即是使用该包装。那么为什么要选择高温蒸煮袋来包装乌冬面和车仔面呢?

高温蒸煮袋是一种可以加热的塑料袋,该种蒸煮袋是可以在食品不用拆出来的情况下,即可直接进行高温加热(一般在120~135℃),不仅简单便捷,而且安全卫生还方便食品的保质保存。

要做出质量好的高温蒸煮袋,必须注意各个环节如选材、印刷到制袋在到最后的成品,必须要严格进行操作和检查,这样才能确保生产出来的高温蒸煮袋合格。推荐产品:【飞富润】之车仔面包装袋

一般情况下,高温蒸煮袋是通过低温、高温、超高温三种方法来进行杀菌的,具体下:

首先是低温灭菌:低温灭菌一般是在61-63℃/30min或72-75℃/15-20min之间,该方法可有有效灭杀大部分的致病菌,且与冷冻、冷藏等配合的话能更好的保存食品;推荐产品:【飞富润】之乌冬面包装袋

其次是高温灭菌:灭菌条件为85-90℃/20-30min或95℃/5-15min之间,该方法可以有效的灭菌(酵母菌、霉菌、乳酸菌等);

最后是超高温灭菌:灭菌条件为121-125℃/15-30min之间,该方法是目前运用杀菌最广泛的方法,可以非常有效的杀灭细菌。

而在高温蒸煮时若发现破袋的情况,很可能是由袋内空气未排干净或者生产方式而导致的。

以上是对于“乌冬面和车仔面常使用的高温蒸煮袋的杀菌方法”的介绍,希望对您有所帮助。飞富润包装彩印是一家专业的乌冬面包装袋和车仔面包装袋生产厂家,若您有需要的话可直接联系在线客服,获取相关资料。

本文出自泉州市飞富润包装彩印有限公司,转载请注明出处:http://www.feifurun.com/1257.html

标签:乌冬面包装袋车仔面包装袋高温蒸煮袋 上一篇: 下一篇:

您好!请登录

点击取消回复
    展开更多
    在线留言咨询

    loading...